BUSCAMOS QUE LAS COMUNIDADES DESARROLLEN HÁBITOS DE NUTRICIÓN , HIGIENE, SALUD

Se capacitan docentes , promotores de salud y organizaciones de base

Con  el objetivo  de fortalecer los conocimientos de los docentes y personal de salud sobre la propuesta “CLARINERITO”; la ONG  LESTONNAC  de la provincia de Chepén-Región La Libertad llevó a cabo en el Salón Parroquial  de nuestra ciudad un taller de Capacitación  dirigido a docentes  y promotores de salud de nuestra provincia; así nos dio a conocer el Prof. Carlos Paredes responsable del Proyecto  en Seguridad alimentaria de la ONG LESTONNAC la misma que cuenta con el apoyo del Gobierno Vasco de España.

“El objetivo es fortalecer  los conocimientos de los docentes con la propuesta “Clarinerito” esta es una propuesta educativa de la región Cajamarca que trabaja los  temas de salud y nutrición, higiene, agua segura, conservación del medio ambiente, alimentación saludable, manejo de excretas y residuos sólidos por lo que  en esta oportunidad se viene haciendo  un repaso  de la propuesta y los docentes se fortalezcan  y la puedan implementar en cada una de sus instituciones educativas ; incluso en el presente taller existen promotores de salud de las comunidades que nos ayudan a difundir, pues con ello  buscamos que las comunidades desarrollen hábitos de nutrición , higiene, salud y en esta tarea también está el sector educación, para ello los docentes están trabajando sesiones de aprendizaje y están haciendo prácticas de lavado de manos con los niños, también vienen trabajando temas de reciclaje, elaborando el super jaboncillo para  que  los niños lo tengan disponible para su aseso correspondiente, consumiendo además  agua segura y saludable con fines de evitar enfermedades gastrointestinales, porque incluso también venimos trabajando con organizaciones de base.”.afirmó Carlos Paredes

De otro lado el responsable del proyecto manifestó que la crianza de cuyes y biohuertos  es un componente del proyecto  y en esta provincia tienen 12 biohuertos y 8 módulos de cuyes en 8 instituciones educativas lo que implica que  de un determinado tiempo servirá para la alimentación  de los niños  o también para la venta a raíz de comprar insumos para seguir con la reproducción  de los mismos y para que se cumpla con el objetivo del proyecto existen  técnicos  agropecuarios que están trabajando en el monitoreo correspondiente .

Finalmente el Prof. Carlos Paredes nos indicó que este proyecto denominado “Educación en Salud Alimentaria para contribuir a disminuir la prevalencia de la desnutrición en la población materno infantil de 12 distritos rurales de las regiones de Cajamarca y La Libertad” se está trabajando desde el año 2010 en varias localidades de las provincias de Chepén, Pacasmayo, Contumazá y San Pablo, la misma que culminará en marzo del próximo año .